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Kryogene Schrank-Froster

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IQF Schrank-Froster

Kryogene Schrank-Froster sind ideal für die Lebensmittel- und Metallbehandlung.

Diese Systeme eignen sich besonders gut für das Gefrieren und Kühlen von Lebensmitteln, die keine lineare oder kontinuierliche Verarbeitung entlang einer Linie erfordern, z. B. in kleinen Unternehmen oder Produktlinien, bei Testanwendungen oder Einrichtungen mit einer hauseigenen Cafeteria. In Bezug auf die Metallbehandlung wird das kryogene Schrank-Frosten häufig für die Tieftemperatur-Behandlung in der Automobil-, Luftverkehr-, Luft- und Raumfahrtindustrie sowie im Werkzeugmaschinenbau eingesetzt.

Unsere kryogenen Schrank-Froster und Schrank-Kühler basieren auf einem Prozess, bei dem Flüssigkeit versprüht wird und Dampf durch Ventilatoren zirkuliert, um ein schnelles Gefrieren und Kühlen zu gewährleisten. Ein kontrollierter Überdruck im Innern der Geräte drückt das überschüssige Gas heraus – was auch als „passive Abluft" bezeichnet wird. Dies macht die Lösung einfach zu installieren, da sie kein externes Abluftgebläse oder eine Gasspülung benötigt.

Der Schrank-Froster und -Kühler verfügen über verstellbare Düsen für sich ändernde Anforderungen oder um Artikel zu behandeln, die andere Kühl- oder Gefrierzeiten erfordern, um Oberflächenbrüche zu vermeiden.

Unser Sortiment an Schrank-Frostern und Schrank-Kühlern umfasst einen Schrank-Froster, der als Einzel- oder Doppelchargen-Version erhältlich ist, sowie eine kryogene Behandlungskammer.

Schrank-Froster-Varianten

Flexibles Gefrieren und Kühlen

Unser Schrank-Froster eignet sich zum Tiefkühlen oder sehr schnellen Krustenfrosten und Chargenkühlen bei der Behandlung und Verpackung von empfindlichen und weichen Lebensmitteln wie Backwaren, rotem Fleisch, Fisch und Geflügel.

Schrank-Froster sind ideal für kleine und mittlere Unternehmen, da sie für die Behandlung unterschiedlicher Mengen an Tiefkühlkost ausgelegt sind. Ein Schrank-Froster braucht nur wenig Platz, ist leicht zu reinigen und erfordert eine relativ geringe Kapitalinvestition. Darüber hinaus sorgt er für eine hohe und gleichmäßige Lebensmittelqualität und einen verbesserten Ertrag.

Je nach Bedarf ist der Schrank-Froster in zwei Ausführungen erhältlich: als Einzel- Schrank-Froster sowie als Doppel-Schrank-Froster mit der Kapazität von zwei normalen Schrank-Frostern.

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