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Testzentren

Wir legen die Lebensmitteldaten auf den Tisch

DSI Dantech Testzentren

Entdecken Sie unsere Testzentren

Ist es möglich, Ihre Produktion weiter zu optimieren? Erhält Ihre Gefrier-, Kühl- oder Temperierungslösung die Qualität Ihrer Lebensmittel? Wie wirken sich neue Verpackungen auf Ihre Gefrierzeit aus?

In unseren Testzentren auf der ganzen Welt ersetzen wir Spekulationen, Berechnungen und Schätzungen durch Messungen und tatsächliche Einsparungen für Ihre individuellen Anforderungen. Hier können Sie eine starke Datengrundlage über Ihr Produkt aufbauen und neue Erkenntnisse gewinnen, die Sie in die Lage versetzen, Ihre Prozesse zu Produktionsoptimierungszwecken zu untersuchen.

Betriebliche Einsparungen

Branchenübergreifende Ergebnisse

Holen Sie sich Ihre eigenen Gefrierergebnisse

Ganz gleich, ob Sie mit Fisch & Meeresfrüchten, Fleisch & Geflügel, Obst & Gemüse, Flüssigkeiten & Fluiden, Backwaren, Fertiggerichten, Weiterverarbeitungen, Milchprodukten, Eiscreme, Tiernahrung oder Non-Food arbeiten: Wir unterstützen Ihren Test in IQF-mechanischen, -kryogenen und Plattenfrosterlösungen zum Gefrieren, Kühlen und Temperieren.

Darüber hinaus zeigen die Daten oft, dass die Umstellung auf eine unserer hochmodernen Lösungen zu betrieblichen Einsparungen von 30 bis 40 % führt.

Schnelles Gefrieren wirkt sich auf Ihre Produkte aus

Unsere hochtechnologischen Froster-, Kühl- und Temperierlösungen in Kombination mit fortschrittlicher Software ermöglichen es Ihnen, Ihr Produkt in Echtzeit zu analysieren, um

  • die Gefrierzeit mit der CorePoint-Technologie zu definieren,
  • Ressourcen- und CO2-Einsparungen zu berechnen,
  • die Gefrierzeit durch Testen verschiedener Gefriertemperaturen zu optimieren,
  • zu testen, wie sich verschiedene Chargenmengen auf die Gefrierzeit auswirken, und
  • verschiedene Paketlösungen zu testen, um die Gefrierzeit zu optimieren

Optimieren einer bestehenden Lösung

Wenn Sie bereits eine unserer Lösungen verwenden, können Sie die Testzentren nutzen, um zu untersuchen, wie sich verschiedene Temperaturen, Chargen und Verpackungsarten auf den Prozess auswirken. So können Sie Ihren Produktionsfluss planen und optimieren und Ihre Einsparpotenziale berechnen.

Drei Testzentren

Tests in Europa und den USA verfügbar

Testegefrieren im Plattenfrosten

Wir haben derzeit drei Testzentren. In Monkea, IL/USA, können Sie das mechanische IQF-Frosten, das Plattenfrosten sowie das kryogene Frosten testen. In Paris, Frankreich, können Sie IQF-mechanisches, -kryogenes und Plattenfrosten testen. Hier ist es auch möglich, Tests zum Krustenfrosten durchzuführen. In Dybvad, Dänemark, können Sie das Plattenfrosten testen.

Je nach Bedarf unterstützen wir Sie bei den Tests und Analysen. Wir vereinfachen die entsprechenden Tests und protokollieren die Daten, die Sie benötigen. Wir sind auch in der Lage, Sie bei der Berechnung der Einsparpotenziale und der Entwicklung eines Business Case zu unterstützen.

Besuchen Sie gern unsere Testzentren auf der ganzen Welt, und erhalten Sie Ihre Testergebnisse gleich vor Ort. Wenn Sie nicht reisen können, ist es auch möglich, ein Online-Meeting zu vereinbaren, da alle unsere Daten online zugänglich sind.

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