Frosten, Kühlen und Garen von Qualitätslebensmitteln

Frosten, Kühlen, Garen und Pasteurisieren von Qualitäts-lebensmitteln

Wir sind DSI Dantech. Wir bieten der globalen Lebensmittelindustrie das gesamte Spektrum der mechanischen, kryogenen und Plattenfroster-Technologie aus einer Hand – vom Frosten über das Kühlen und Garen bis zum Pasteurisieren.

Frosten, Kühlen, Garen und Pasteurisieren von Qualitätsfleisch

Lösungen

Wir liefern nachhaltige Lösungen, die der Umwelt und Ihrem Budget zugutekommen

Mechanisches IQF

IQF – bzw. individuelles Schnellfrosten – ist eine Methode, um einzelne Lebensmittel sehr schnell tiefzukühlen.

Plattenfrosten

Das Plattenfrosten dient dem Tiefkühlen von verpackten Produkten in Kartons oder Gefrierschalen mit einer großen Frosterkapazität und einem geringen Platzbedarf.

IQF/Kryogenes

Das kryogene Frosten ist die schnellste IQF-Tiefkühlmethode auf dem Markt.

Kombinierte Lösungen

Die Kombination von Lösungen erhält die Lebensmittelqualität, steigert den Ertrag und senkt die Wartungs-, Hygiene- und Betriebskosten.

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